厂家较新推出天妇罗大虾**上浆机

厂家较新推出天妇罗大虾**上浆机
大虾**上浆机设备介绍：
1、采用快装设计，调整、清洗方便；
 
2、泵式装置，也可进行淋喷式挂浆。浆液输送泵对浆液输送剪切小，对浆液的粘度破坏程度小；
 
3、使产品通过面浆瀑布，达到挂浆效果。
 
4、瀑布式淋浆可以保持产品的整齐排序充分裹浆.
 
5、可以和成型机、上面包屑机、油炸机等对接使用，从而实现连续生产。
 
6、具有可靠的安全防护装置；

7、整机采用食品级304不锈钢制造,设计新颖、结构合理、性能可靠。

8、自动化程度高、高效节省人工、操作简单、安全环保、有效控制生产成本。

大虾**上浆机设备性能：
可以衔接上粉机、上屑机、成型机，油炸机等设备从而实现连续性生产，；
浆液粘度2000pa.s；
浆液输送泵对浆液输送剪切小，输送平稳，对浆液粘度破坏程度小；
采用高压风机强力去除多余的浆料；
浆液瀑布高低可调，流量大小可调，确保浆液瀑布的完整性；
操作方便，卫生、安全可靠；
整机选用不锈钢材料及其他食品用材质，设计新颖，结构合理，性能**，符合卫生标准，符合HACCP标准，便于清洗。
烹调中的浆糊，行业称之为“上浆”技术处理。它的出现无疑是我国烹调技术发展的一大推荐。他有力的推进了烹调技术的发展，标志着我国烹调技术进入了新的时代。因此，上浆挂糊的好坏直接影响到菜肴的质量，作为一名厨师必须掌握好这项技术。