实体厂家2019节能猪肉条上粉机 全自动上粉机设备简介: 自动上浆裹粉机可以实现鱼排、鸡排、肉饼等调理食品的粉、浆、粉、浆、粉及浆、粉、浆、粉工艺,上粉率高。根据加工工艺要求,在其表面均匀地撒上一层裹粉或调味粉,为上浆工序作铺垫,使上浆更加的充分、均匀,增加产品的粘合力,对油炸制品起保护作用,增加产品色泽及风味。 设备结构组成: 上粉机由风刀部件、输送网带部件、储料仓、撒粉部件、电控箱、进料输送部件、粉循环部件、机架部件等组成。整机采用304不锈钢制成,振动电机均匀撒粉,两段风刀吹粉、补粉和挡粉,余粉可循环使用。输送带采用变频调速,可满足不同产品的撒粉需求,并与生产线其他设备同步。 设备特点: 粘粉均匀,可达到与手工制品相同的效果;将产品埋入粉中裹附,裹粉充分,上粉率高;适合任何粉的裹附作业;上下粉层厚度可调;强力风机及振动器去除多余粉料;变频调速;开合式螺杆,使清洗过程更简单。 影响产品裹粉率的几种因素: 1.需要裹粉产品的表面积; 2.裹粉前产品的上浆率; 3.裹粉的性质以及产品工艺